Rp29.500

Daging Sapi AUS Sirloin Beef Steak Impor Grade A pack 200gr

Terjual16,3rb
Logo Bliss Kitchen Jakarta
shop_badge

Bliss Kitchen Jakarta

Online 6 menit laluJakarta Barat

Informasi produk

Daging Sapi AUS Sirloin Beef Steak Impor Grade A pack 200gr

  • Berat
    200 Gram
  • Kondisi
    Baru
  • Pemesanan Min
    1 Buah
  • Kategori
    1. Home
    2. Makanan & Minuman
    3. Protein & Telur
    4. Daging Sapi
  • Etalase

Deskripsi produk

Daging Sapi AUS Sirloin Beef Steak Impor Grade A pack 200gr

MOHON BACA KETENTUAN TOKO SEBELUM MEMBELI

Daging Sapi AUS Sirloin Steak Impor Grade A pack 200gr

Sirloin AUS grade A ini adl daging HAS LUAR yang berasal dr Australia.

Grade A ini adalah grade sapi Australia nomor 5. Jadi BUKAN grade sapi Australia yg terbaik ya (jgn terkecoh oleh namanya ya).

Berikut adl Grading sapi Aussie dr paling tinggi (paling empuk) ke paling rendah (paling keras):
1. Grade Y - anak sapi tanpa gigi usia 0-18 bulan.
2. Grade YG - sapi muda dengan 2 gigi usia 19-30 bulan.
3. Grade YP - sapi muda dengan 4 gigi usia 31-36 bulan.
4. Grade PR - sapi dewasa dengan 7 gigi usia 37-42 bulan.
5. Grade A - sapi dewasa dengan 8 gigi usia 43-48 bulan (ini yg kita jual).
6. Grade B - sapi dewasa usia di atas 49 bulan.
7. Grade C - sapi tua bekas sapi perah yg sudah melahirkan berkali2. Ini super keras dagingnya.

Maka itu harap dimaklumi kalau sirloin A ini agak keras bila langsung digrill tanpa marinasi maupun tanpa tenderizer. Jadi NO KOMPLAIN soal hal ini.

Namun harap dipahami, bahwa hampir semua cafe dan resto pakai grade A ini krn harganya murah dan mereka punya Chef profesional yg bs mengolah daging keras ini menjadi empuk.

Kalau untuk chef pemula atau masak rumahan, mohon jgn pakai daging ini. Mohon pilih daging sirloin NZ atau sirloin Black Angus kami.

DETAIL
Bagian : sirloin (has luar). Memiliki garis lemak di sepanjang sisi dagingnya.
Kemasan : vacuum packed (sesuai foto ke3).
Berat : +/- 200gram (antara 190-210gr). Mohon dimaklumi bahwa bentuk utuh dagingnya beda2 dan agak susah bagi butcher kami utk ngepasin di 200gr.
Kondisi : frozen.

Daging ini cocok utk dimasak steak, bbq, dll.

disarankan utk pakai gojek/grab instant saja.

Lainnya di toko ini

Lihat Semua
US Black Angus Sirloin Prime Beef Steak / US Striploin Steak 200gr
Rp 99.000
Jakarta BaratBliss Kitchen Jakarta
starstarstarstarstar (43)

Ulasan pembeliLihat Semua

Daging Sapi AUS Sirloin Beef Steak Impor Grade A pack 200gr

4.8
dari 1195 ulasan
full-starfull-starfull-starfull-starfull-star oleh Arleni

Belanja kedua kali. Respond seller dan proses selalu cepat. Packing rapi dan aman. Seller mau diberi special instruction. Kualitas dagingnya ok 👍.

Diskusi Paling Membantu

Daging Sapi AUS Sirloin Beef Steak Impor Grade A pack 200gr

AmmaliaOkt 2019

tebalnya brp ya? ini untuk proyek ekstra kulikuler sekolah soal nya. makasih

Penjual

 • Okt 2019

hai kak kisaran 2cm kak

NancyMar 2018

Gan,klo buat campuran nasi goreng cocok daging yg ini atau yg wagyu ? Mau di potong cube gtu gan.. klo cocok yg wagyu tolong kirimin link nya yg mana ya.. thanks

Penjual

 • Mar 2018

cocok pakai wagyu gan :) kita ada trim wagyu itu potongan ujung dari steak jadi bentuknya tidak beraturan cocok untuk campuran nasi goreng :) https://www.tokopedia.com/blisskitchenid/daging-sapi-wagyu-beef-mess-wagyu-meltik-batik-trim-wagyu-pack-1kg?trkid=f%3DCa0000L000P0W0S0Sh00Co0Po0Fr0Cb0_src%3Dshop-product_page%3D1_ob%3D11_q%3Dwagyu_catid%3D2303_po%3D10 ini produk best seller kita juga :)

4 jawaban lainnya

Jelajah Tokopedia