Gelatin Bubuk Halal 100 GR

Produk Dari pdp-os-icon Power Merchant

Stok terbatas! Tersedia >50
Dilihat
6784
Transaksi Berhasil
94.84%(368 Produk)
Wishlist
453
Informasi Produk
  • Berat
    100 gram
  • Kondisi
    NEW
  • Pemesanan Min.
    1 Buah
  • Kategori
    1. Home
    2. Makanan & Minuman
    3. Bahan Kue
    4. Bahan Puding & Agar - Agar
  • Etalase

Deskripsi Produk

Gelatin adalah zat kimia padat, tembus cahaya, tak berwarna, rapuh (jika kering), dan tak berasa, yang didapatkan dari kolagen yang berasal dari berbagai produk sampingan hewan. Gelatin umumnya digunakan sebagai zat pembuat gel pada makanan, farmasi, fotografi, dan pabrik kosmetik.

Gelatin merupakan campuran antara peptida dengan protein yang diperoleh dari hidrolisis kolagen yang secara alami terdapat pada tulang atau kulit binatang.

Gelatin komersial biasanya diperoleh dari ikan, sapi, dan babi. Dalam industri pangan, gelatin luas dipakai sebagai salah satu bahan baku dari permen lunak, jeli, dan es krim.
Produk terkait
Logo Duniabakery
shop_badgeDuniabakery
locationKota Administrasi Jakarta Barat ยท 17 Sep 2019
badge
Terakhir Diperbaharui: 04-07-2018, 15:36 WIB