Fermipan | Ragi Instan | 4 x 11 Gr

Fermipan Adalah salah satu jenis ragi kering atau ragi instan yang terkenal. Fermipan bentuknya butiran-butiran kecil agak kasar yang berwarna coklat terang. Fungsi Sebagaimana halnya dengan ragi lainnya, fermipan adalah ragi pengembang. Yakni ragi yang nantinya akan membuat roti dan kue menjadi mengembang. Cara kerja fermipan ini adalah harus berkumpul dengan gula dan air. Nantinya, fermipan akan mengubah gula menjadi karbondioksida sehingga adonan rotinya dapat mekar. Cara Mengolah Penggunaan fermipan biasanya hanya 2,5% maksimal dari takaran tepungnya. Fermipan sama seperti pengembang kue yang lain, yang mana harus segera digunakan ketika dibuka. Bila setelah dibuka ternyata fermipan masih bersisa, maka simpanlah dalam kulkas dan sebelumnya digulung dulu kemasannya. Jangan terlalu lama disimpannya karena dapat mempengaruhi cara kerja fermipannya. - Harga diatas untuk harga 1pcs - Untuk satu box isi 4pcs x11g - Exp Date feb 2022 - Selama iklan tayang produk ready stock. :)