Mustika Rasa : Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Stok terbatas! Tersedia >50
Dilihat
1629
Transaksi Berhasil
97.87%(47 Produk)
Wishlist
71
Informasi Produk
  • Berat
    1.500 gram
  • Kondisi
    NEW
  • Pemesanan Min.
    1 Buah
  • Kategori
    1. Home
    2. Buku
    3. Sosial Politik
    4. Sejarah
  • Etalase

Deskripsi Produk

Mustikarasa merupakan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia warisan Presiden Sukarno. Sebab buku ini lahir atas gagasan Proklamator Republik Indonesia yang pencinta makanan dan merasa bahwa makanan adalah persoalan penting. Tak ayal makanan pun menjadi bagian dari derap politik revolusi yang didengungkan Sukarno sejak akhir 1950-an. Sukarno sebagai presiden memerintahkan mengumpulkan resep masakan Indonesia selengkap-lengkapnya. Bukan saja untuk mendokumentasikan dan menyelamatkan kekayaan warisan makanan minuman Indonesia yang beragam serta kaya pengaruh hasil silang budaya dalam sejarahnya yang panjang bertemu aneka bangsa, tetapi juga sebagai upaya memberi basis bagi politik pemertahanan pangan.

Keterangan:

PENGANTAR:
JJ Rizal
CETAKAN: Cetakan I
ISBN: 978-602-9402-69-8
PENERBIT: Komunitas Bambu
TAHUN TERBIT: 2016
UKURAN: 14 x 21 cm
JILID: Hard Cover
JENIS KERTAS: Bookpaper
TEBAL: xxxiv + 1208 hlm

BUKU 100% ORIGINAL DARI KOMUNITAS BAMBU

Pembelian juga bisa ke:
WA 0813-8543-0505
Toko Buku Komunitas Bambu
Jl. Taufiqurrahman No.3 Beji Timur, Depok
Buka Senin-Jumat pukul 08.00-17.00 WIB

*Pengiriman barang akan dilakukan pada hari kerja
Produk terkait
Logo Official Buku Kobam
Official Buku Kobam
locationKota Depok ยท 17 Sep 2019
badge
Terakhir Diperbaharui: 16-08-2019, 15:19 WIB