XANTHAN GUM / XANTAN GUM / PENGENTAL FOOD GRADE || 250gr

Produk Dari pdp-os-icon Power Merchant

Stok terbatas! Tersedia >50
Dilihat
827
Transaksi Berhasil
98.57%(70 Produk)
Wishlist
47
Informasi Produk
  • Berat
    260 gram
  • Kondisi
    NEW
  • Pemesanan Min.
    1 Buah
  • Etalase
    BAHAN PENGENTAL

Deskripsi Produk

XANTHAN GUM / XANTAN GUM
Manufacture : CHINA
Physical Appearance : Fine Powder
Grade : FOOD GRADE
Net Weight : 250 gr
Exp date : 19 Oktober 2019

Xanthan Gum mempunyai beberapa sifat yang membuatnya populer dipakai dalam berbagai industri. Xanthan Gum sangat mudah larut dalam air dingin, maupun panas. Selain itu, larutan Xanthan Gum memiliki viskositas yang tinggi, bahkan pada konsentrasi yang rendah. Larutan Xanthan Gum juga memiliki sifat pseudoplastik, yang berarti mengalami penurunan viskosotas dengan naiknya tegangan yang diberikan. Xanthan gum juga relatif tidak terpengaruh terhadap perubahan pH, temperatur, dan konsentrasi ion elektrolit.

Di dalam industri makanan, gum xanthan banyak dipakai sebagai bahan pengental. Keamanan gum xanthan dalam industri makanan telah disetujui oleh Badan Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (USFDA). Selain sebagai bahan pengental, gum xanthan juga dipakai sebagai agen penstabil, agen pembuat emulsi, bahan perekat, dan untuk mencegah pembentukan kristal es

Selain industri makanan, gum xanthan juga dipakai dalam industri cat, minyak, farmasi, odol, kosmetik, kertas, dan tekstil. Dalam industri-industri tersebut, gum xanthan juga banyak dipakai sebagai bahan pengental untuk mengatur viskositas campuran. Dalam bidang medis, gum xanthan dipakai untuk menurunkan kadar kolestrol dalam darah dan dapat dikonsumsi sebagai agen laksatif

Kami juga sediakan dalam kemasan sack 25 kg.
Pengiriman via ekspedisi cargo silahkan kontak admin agar ongkir lebih murah :)
Produk terkait
Logo MultiChem
shop_badgeMultiChem
locationKota Bandung · 19 Jul 2019
badge
Produk yang mungkin kamu suka
Terakhir Diperbaharui: 07-04-2019, 09:33 WIB