barista no cingcong - buku

Produk Dari pdp-os-icon Power Merchant

Stok terbatas! Tersedia >50
Dilihat
450
Transaksi Berhasil
100%(20 Produk)
Wishlist
30
Informasi Produk
  • Berat
    450 gram
  • Kondisi
    NEW
  • Pemesanan Min.
    1 Buah
  • Kategori
    1. Home
    2. Buku
    3. Pertanian
    4. Pengembangan Pertanian
  • Etalase

Deskripsi Produk

*[Ready Stok ]*
*Blurb*: “Kompetisi barista adalah sebuah game, kita butuh banyak strategi. Kompetisi ini bukanlah one man show, ini adalah team work. Untuk memenangkan game ini, gue harus menurunkan ego dan menerima banyak masukan dari orang lain.”—Muhammad Aga (1st Winner IBC 2018)
“Ketika berkompetisi, saya memperlakukan juri sebagaimana saya memperlakukan customer. Bedanya, saat kompetisi hasilnya akan tertulis di secarik kertas, sedangkan customer akan tertulis di pikiran dan hati. Kompetisi adalah representasi seorang barista saat di belakang bar.”—Doddy Samsura (1st Winner IBC 2011 & 2013)
“Kompetisi barista adalah learning tools paling efektif bagi para barista dan juri untuk belajar. Menjadi juri bukan berarti menjadi paling tahu atau pun lebih tahu daripada barista, justru sebaliknya banyak sekali hal baru yang bisa juri dapatkan dari para barista.”—Mira Yudhawati (Q Arabica Grader & WCE Certified Judge)
.
.
Judul : *BARISTA #NoCingCong Shut up & brew*
Tagline: The Story, The Supremacy, and The Glory of Indonesian Barista
Penulis: Willy Sidewalk (Head Trainer ABCD School of Coffee)
Penerbit: Agromedia Pustaka
Harga : *165.000*
Ukuran: 21x 21 Cm
Jumlah Halaman: 186 halaman
ISBN: 978-979-006-633-5
Produk terkait
Logo wasurjaya.vicyshoop
shop_badgewasurjaya.vicyshoop
locationKota Administrasi Jakarta Utara · 16 Sep 2019
badge
Orang lain juga membeli produk ini
Terakhir Diperbaharui: 11-06-2019, 18:17 WIB